Дизайн, Проекты гостиниц, ресторанов. Консалтинг гостиничного и ресторанного бизнеса.

новости индустрии гостеприимства

1 /08  2010 

Дизайн гостиниц, ресторанов, гольф-клубов


Еnglish version

 
 

 Otel-E. Site Map           

Услуги Нашей Компании

Проектные и Дизайнерские

Услуги Оператив. Конслалтинга

Наши Проекты

Рубрикатор Проекты

Текущие Проекты

Фотографии Проектов

Эскизы к Проектам

3D Визуализации

Планировочные решения

Расчет Освещенности

Чертежи к Проектам

Технология к Проектам

Публикации в СМИ

Нормативные Акты

Законы и лицензирование

Требования и стандарты

События и Статистика

Статистика стоимостей

Дизайн и новинки

Развитие гостиничного бизнеса

Основы ресторанного бизнеса

Архитектура HoReCa
Архитектура гостиниц
Сетевые Гостиницы
Гостиничные сети
Арт Гостиницы
Modern-ART-Hotels
Дизайн Гостиниц -Ресторанов

Словари для рестораторов

Дизайн интерьера

Декор и декорирование

Cтили в дизайне

Мебель гостиниц

Тех. Организация HoReCa

Службы общественного питания

Кухня ресторанов и гостиниц

Сервис и персонал

Оборудование

Пр.для Автоматизации гостиниц

Пр. Автоматизации ресторанов

 

Гостиницы - Рестораны

События и статистика

Статистика стоимостей

Дизайн и новинки

Развитие гостиничного бизнеса

Основы ресторанного бизнеса

Архитектура HoReCa

Архитектура гостиниц

Cетевые гостиницы

Гостиничные сети

Арт гостиницы

Modern-ART-Hotels

Дизайн

Словари для рестораторов

Дизайн интерьера

Декор и декорирование

Cтили в дизайне

Мебель гостиниц

Технологическая организация

Службы общественного питания

Кухня ресторанов и гостиниц

Сервис и персонал

Оборудование

Пр.для Автоматизации гостиниц

Пр. Автоматизации ресторанов

Если Вы не нашли интересующую Вас  информацию на нашем сайте, пожалуйста, обратитесь к нашим консультантам - они   ответят на все Ваши вопросы.

Tel.:  +38 095 653 7033
mail:   otel-e@list.ru

мебель для дачи и сада и дачная мебель новый форум Москва

Вульгарная роскошь снова в моде

Концепция президентского сьюта в гостиничном бизнесе родилась в 1880 г., когда герой Гражданской войны Улисс С. Грант прибыл в нью-йоркский отель «Хилтон». Экс-президент Соединенных Штатов весьма нелестно отозвался об отведенных ему лучших в этом отеле апартаментах и в недвусмысленных выражениях объяснил, как они на самом деле должны выглядеть. Отказать национальному герою не смогли, а после отъезда рассерженного почетного гостя решили, что особого рода номер следует всегда держать про запас. Причем очень быстро выяснилось, что он способен приносить гостинице ощутимый дополнительный доход.

 

С тех пор каждый приличный отель deluxe старается обзавестись как минимум одним - двумя президентскими сьютами. Порой именно они определяют лицо той или иной гостиницы. Типичные примеры - президентский номер в нью-йоркском отеле «Уолдорф» или гигантский пентхаус-сьют в отеле «Фэйрмонт» в Сан-Франциско, где в 1945 г. госсекретарь США Эдвард Стеттиниус, уединившись как затворник набросал черновой вариант устава ООН.

 

Практически с каждым президентским сьютом популярных у космополитичной публики отелей связано немало занимательных историй и анекдотов, посвященных пребыванию в их стенах знаменитых обитателей. Но профессионалам интересны не архивы «желтой прессы», а прослеживающаяся в последние годы тенденция появления новой категории невероятно экстравагантных номеров, которые явно теснят традиционные президентские апартаменты. Для терминологического удобства их можно определить как «суперсьюты».

 

Во-первых, суперсьюты устрашающе огромны, они нередко занимают целый этаж в отелях, фасад которых вытянулся как минимум на целый городской квартал. Во-вторых, они исключительно дороги: $10 тыс. в сутки - далеко не предел. В-третьих, растущий спрос на них «выявил новую генерацию людей, которые тратят деньги так, словно они падают на них пачками с неба», - говорит Присцилла Александер, работник одного из самых дорогих туристических агентств Нью-Йорка. Похоже, что появление «новых русских» на давно уже не Диком Западе породило там поколение мутантов, для которых безудержное мотовство превращается в образ жизни. Правомерность подобного вывода подтверждает, в частности, столь авторитетный источник, как журнал «Форбс», регулярно публикующий рейтинговые списки миллиардеров. Если в 2003 г. он зарегистрировал 476 таких личностей, то в прошлом году - уже 793, причем подавляющее большинство нуворишей - выходцы из России и некоторых азиатских стран.

 

«За свой пятизначный гостиничный счет эти гости желают получить не просто роскошь, а уникального рода роскошь», - не перестает поражаться Жан-Жак Рейбель, управляющий директор гонконгского отеля InterContinental, где в январе нынешнего года открыли суперсьют (его по старинке все равно именуют президентским) площадью свыше 630 кв. метров. Господин Рейбель знает, о чем говорит: суперсьют в его отеле стоимостью в $11,2 тыс. за ночь включает, в частности, открытую террасу площадью 230 кв. метров с большим бассейном, которая выполнена в новомодном сейчас стиле «бесконечного ракурса»: под определенным углом создается полная иллюзия того, что бассейн - это неразрывная часть гавани Виктория. В гостиной вполне можно надуть воздушный шар. Два персональных лакея готовы прислуживать гостю 24 часа в сутки. Приватность письменного стола в рабочем кабинете зорко стерегут девять каолунских драконов, выполненных из скульптурного стекла с хитроумной внутренней подсветкой. Конференц-зал оборудован всеми мыслимыми видами видеокоммуникаций. В туалете, когда в него входят, автоматически поднимается крышка унитаза. Умывальники сработаны вручную из монолитных глыб отборного мрамора. Имеется персональная сауна, персональная паровая баня, персональный спортзал. И так далее.

 

«Это такой клиент, которому вынь и подай только суперсьют, ни о какой равноценной замене он даже слышать не желает, - пытается иронизировать госпожа Александер. - Конечно, если вы вчера получили в собственность целую отрасль металлургии такой индустриально развитой страны как Россия, то без автоматически поднимающейся крышки унитаза вы уже просто не можете жить!»

 

В английском языке есть очень выразительная идиома «to be in», что дословно означает - «быть внутри», а фигурально выражаясь - получить допуск в некое изысканное сообщество. Таким вот наиновейшим «высшим светом», похоже, вознамерились стать завсегдатаи суперсьютов. Отелям высшей категории, естественно, эта тенденция нравится, и они устроили настоящую «гонку вооружений», стараясь перещеголять друг друга в экстравагантности интерьеров и предлагаемых услуг.

 

В частности, Westin Excelsior в Риме за «какие-то» $24 тыс. в сутки предлагает клиентам суперсьют Villa La Cupola («Купольная вилла»), изюминка которого - личный кинотеатр. «Императорский сьют» в женевском Hotel President Wilson обойдется на тысячу долларов дешевле: бильярдный стол в комнате отдыха, персональный лифт в номер и захватывающая дух панорама Альп сквозь стену из пуленепробиваемого стекла.

 

Кстати, о пулях. Как правило, постояльцы суперсьютов, отлично зная друг друга, стараются особенно не афишировать свое присутствие перед широкой публикой и в первую очередь - по соображениям личной безопасности. Поэтому получить у персонала отеля какую-либо достоверную информацию об обитателях суперсьютов - пустое дело.

 

«Вульгарная роскошь снова в моде!» - откровенно радуется Лесли Лефкович, пресс-секретарь отеля Four Seasons на Манхэттене, не так давно открывшего сразу два суперсьюта ($15 тыс. за ночь). Впрочем, по сравнению с кричащей олигархичностью гонконгского InterContinental ньюйоркцы, по крайней мере, выдерживают некий полубогемный стиль. Трудно, конечно, вообразить, что вчерашний фарцовщик, а сегодня - мультимиллиардер будет сидеть около настоящего камина в уютном кресле шоколадно-прохладной кожи, почитывая антикварное издание Диккенса, или ностальгически наигрывать Шопена на перламутровом концертном рояле. Но, по крайней мере, такая возможность у него имеется.

 

Впрочем, даже такая элегантность обманчива: вроде бы умеренно роскошные вещи на поверку оказываются сверхраритетными. Например, кровати и прочая мебель от Питера Марино по его личным чертежам: обычно этот чрезвычайно дорогой дизайнер вообще не работает с гостиницами. Просторная, но вроде бы без чудовищных излишеств ванная, как выясняется, отделана редчайшим «имбирно-ониксовым» мрамором. Чуть ли не каждая деталь интерьера, кусок материи - уникальны, в обычных магазинах не продаются, сделаны в единственном экземпляре.

 

Предприимчивые итальянцы, возможно, одними из первых нащупывают сейчас связующее звено, некий компромиссный вариант между президентскими апартаментами и слишком уж далеко убежавшими вперед по ценам суперсьютами. Весьма интересен с этой точки зрения эксперимент, который проводит венецианский отель Cipriani. В 2003 г. он реконструировал расположенный по соседству дворец XV в. и оборудовал в нем десять номеров deluxe «повышенной категории роскоши» с персональным лакеем для каждого. Холл, гостиная, две спальни (на выбор), великолепный вид на площадь Святого Марка через воды лагуны и общее ощущение изысканной элегантности. Берете односпальный вариант - чуть более 4 тыс. евро за ночь в период с 21 апреля по 21 октября и 2,5 тыс. евро - в остальное время года. Двуспальный, соответственно, обойдется в 4,85 тыс. евро и 3,13 тыс. евро.

 

В 2004 г. Cipriani открыл Palladio Suite, который представляет собой стеклянную капсулу, висящую в воздухе прямо над водами лагуны. Окна в номере - от пола до потолка, из спален, гостиной и столовой - обзор лагуны на 180 градусов. Гостиная декорирована оригинальными работами известного венецианского стеклодува Лучано Вистози. Плазменный экран телемонитора выскакивает по нажатию кнопки из элегантного буфета в тибетском стиле. Просторная навесная терраса с бассейном в окружении душистых кустов жасмина. Ванные комнаты выложены каррарским и веронским мрамором. Суточный тариф - 6,6 тыс. евро в высокий сезон и 4,7 тыс. - в низкий (при пользовании двумя спальнями), или, соответственно, 8,33 тыс. и 5,8 тыс. евро - в трехспальном варианте.

 

Наконец, в прошлом году открыт Dogaressa Suite («догаресса» - это «жена дожа»). Отличительные особенности номера - четыре готических окна, коромандельские ширмы в гостиной, древнекитайские лампы, мебельная обивка от Fortuny и Rubelli, ванная из розового мрамора. Стоимость проживания не намного превышает Palladio Suite.

 

По ценам - близко к суперсьютам. По роскоши - стилевая выдержанность и определенная целесообразность. Именно этой логике привержен Belle Etoile Suite в легендарном парижском отеле Le Meurice на фешенебельной Рю де Риволи рядом с Лувром: $12 тыс. за ночь - это, несомненно, заявка на суперсьют, однако не в традициях гостиницы, где принимаются и коронованные особы, и мировые звезды всех мастей, скатываться на «примитивную роскошь». Местный девиз - шик, гламур и элегантный дизайн.

 

Источник: Турбизнес


Дизайн интерьера 

 О серости в интерьере   Прихожие    Лицом к фасаду 
 Как выбрать мебель кухни   Магия дерева в интерьере   Пустота в японском стиле 
 Модная кухня: кантри-хай-тек   Притяжение стиля   Этностильный интерьер 
 Минимум пространства - максимум уюта   Hand-made  Лестницы в интерьере 
 Изысканный костюм для вашего окна   Гармония цвета   Правила хорошего звука 
 Легкий флер этники…   Дизайн кухни   Аквастильный интерьер 
 Декоративные композиции интерьера   Стильный хай-тек  Интерьер столовой 
 Ресторанная мода и психология гостя   Многоликий   Какие бывают обои 
 Шестое ч. отели используют осязание  Подсобные помещения  Интерьер ванной комнаты 
 Вульгарная роскошь снова в моде   В центре внимания   Офисный дизайн
 Ландшафтный дизайн- 10 ошибок   Дом начинается с прихожей   Отели разные нужны…
 Как создать «свой» интерьер   Фитодизайн в ресторане  Дизайн мебели 
 Цветы в доме: руководство к действию   Правильная дверь в комнату   Дизайн интерьера 
 Ленни Крайвитц разработает дизайн  Отделка интерьера   Чего в твоей квартире больше
 Теплые и холодные тона в интерьере   Фирменный стиль гостиницы  Шкафы становятся стенами 
 99 примеров гармоничного обустройства   Интерьеры с мужским характером   Очищение пространства дома 
 Интерьер в индийском стиле -сказка   Настольные лампы, Бра, Торшеры  Покрытия из пробки 
 Ээкзотические отели-привлечение клиентов   Дизайн от Дома Versace  Прихожая 
 Неожиданная архитектура отеля  Минимализм - желание пустоты  Тенденции интерьерной моды 
 Комфорт в малиновых тонах   Интерьер гостеприимства   Плетеные фантазии 
 Секреты оптического обмана в интерьере   Разделяй с удовольствием!   Мебельное кружево 
 Мебель и аксессуары для домашнего бара   Энергетический дизайн   Этника завоевывает мир дизайна 
 Этнический стиль в дизайне интерьера   Немного кантри в городском доме   Апартаменты для ребенка
 Оснащение номера. Основные задачи   Cкандинавский интерьер   Ритуалы новоселья 
 Модные тенденции в гостиничном дизайне   Психология и интерьер   Фен-шуй - магия на дому
 Виды и особенности источников света  Мужчина, женщина и... интерьер   Студия приходит в интерьер 
 Зонирование жилого пространства   Магия мебели (или сборник суеверий)   Экстравагантный интерьер 
 Ни один дом не похож на другой  Мебельная цветотерапия   Американская мечта 
 Фэн-шуй – наука для гармоничного дома   Выбор и расстановка мебели   Рынок интерьерного дизайна 
 Законы колористики выб. цвет интерьера   Психодизайн - интерьер по науке   Сезам, откройся 
 Выбираем интерьер... по звёздам   Эко-дизайн интерьера   Вызов стандарту 
 Психология интерьера скажет больше   Зачем нужен дизайнер интерьера   Тепло «от Кутюр» 
 Интерьер, который делаем мы   Высокая мода в интерьре   Гостиная — лицо дома 
 Здоровье при грамотной расстановке меб.  Дизайн интерьера ресторана,кафе,бара   Преимущества плетеной мебели 
 Лицо фирмы в интерьере ее офиса   Кухни и люди   Зона богатства 
 Современные тенденции офисов   "Дверь в Рай"   Энергетика дома 
 Патио - "комната под открытым небом"   Ванная (Дизайн-проект)   В гостях у детства 
 Дизайн и планирование пространства   Плетеное искушение   Спальня по правилам фэн-шуй 
 Благоустраиваем новую квартиру   Как выбирали место для дома?   Цветочный рай дома 
 Варианты интерьера французской квартиры   Как украсить дом на Новый Год?   А у нас во дворе... 
 Идеи не для просторных квартир   Интерьер под знаком гостеприимства   Кафе в едином стиле 
 Спальня в стиле фэн-шуй: 10 правил   Фэн Шуй для денежной удачи   Дом путешественников 
 Сладкий сон – только в идеальной спальне   Фен Шуй однокомнатной квартиры   Однокомнатный рай 
 Весенний интерьер своими руками   Домашнее патио   Световой дизайн интерьера 
 Лёгким движением руки комната превр…   Динамический стол   Фирменный стиль отеля
 Секреты стильного и модного интерьера   Дизайнер – это “путеводная нить”   
     

 
   
  Услуги| Наши проекты| Нормативные акты| Гостиницы - Рестораны| Каталог ресторанов| контакты| Home
Copyright © 2005 Otel-e.com               Создание сайта - САЙТ.СТРОЙ