Дизайн отелей, ресторанов, кафе, клубов. Консалтинг гостиничного и ресторанного бизнеса


6 /01  2009 

Дизайн гостиниц, ресторанов, гольф-клубов


Еnglish version

 
 

Гостиницы - Рестораны

События и статистика

Статистика стоимостей

Дизайн и новинки

Развитие гостиничного бизнеса

Kiev Hotels Listed Category Serv

Основы ресторанного бизнеса

Архитектура HoReCa

Архитектура гостиниц

Cетевые гостиницы

Гостиничные сети (Internet)

Арт гостиницы

Италия

Дизайн

Словари для рестораторов

Дизайн интерьера

Декор и декорирование

Cтили в дизайне

Мебель гостиниц

Технологическая организация

Службы общественного питания

Кухня ресторанов и гостиниц

Сервис и персонал

Оборудование

Пр.для Автоматизации гостиниц

Пр. Автоматизации ресторанов



Эстетические идеалы

Новые идеалы абсолютизма и должен был отразить «Большой стиль». Им мог быть только Классицизм, ассоциирующийся с величием древних греков и римлян: французский король сравнивался с Юлием Цезарем и Александром Македонским. Но строгий и рациональный Классицизм казался недостаточно пышным для выражения торжества абсолютной монархии. В Италии в это время господствовал стиль Барокко. Поэтому закономерно, что художники Франции обратились и к формам современного итальянского Барокко. Но во Франции Барокко не могло столь мощно, как в Италии, вырасти из архитектуры Классицизма.

С эпохи французского Ренессанса XVI в. в этой стране утвердились идеалы Классицизма, влияние которых на развитие искусства не ослабевало вплоть до конца XIX столетия. В этом состоит главная особенность «французского стиля». К тому же классицистические формы привились на иной, чем в Италии, почвесильных национальных традиций романского и готического искусства. Это объясняет, почему у итальянского Барокко были заимствованы лишь отдельные элементы, а главными формообразующими принципами искусства эпохи Людовика XIV оставались идеи Классицизма. Так, в оформлении фасадов зданий сохранялась строгая классицистическая ордерная разработка стены, но в деталях оформления интерьера, шпалерах, мебели присутствовали барочные элементы.

Влияние государственной идеологии было столь велико, что именно с этого времени отдельные этапы развития искусства во Франции стали обозначать именами королей: стиль Луи XIV, стиль Луи XV, стиль Луи XVI. Обычай такого наименования был позднее обращен и назад, во времена до правления Людовика XIV. Другая важнейшая особенность эпохи заключалась в том, что именно во Франции второй половины XVII столетия сложилось само понятие художественного стиля. До этого, в Италии, идеи Классицизма, лишь начав формироваться, тут же были потеснены Маньеризмом и Барокко.

Классицизм как художественное направление оформился во Франции и с тех пор не Рим, а Париж стал диктовать моду в искусстве и его роль не ослабевала на протяжении последующих XVIII, XIX и XX вв. Впервые в истории, во Франции эпохи Людовика XIV, стиль стал осознаваться важнейшей категорией искусства, эстетики, стал нормой жизни -быта и нравов, пронизывая все стороны придворного этикета (слово, также появившееся при дворе Людовика XIV). Вместе с осознанием стиля приходит эстетизация отдельных формальных элементов, воспитание вкуса, «чувства детали». Эта особенность стала традицией, которая создала за несколько десятилетий особенное «чувство формы», пластическую культуру, тонкость мышления, присущие именно французской школе. Но складывалась эта культура непросто. Вначале на смену ренессансному идеалу целостной, статичной, уравновешенной в себе формы (несколько расшатанному искусством Маньеризма и Барокко) пришла идея эстетизации «случайных прелестей» и отдельных средств достижения красоты: линии, краски, фактуры материала. Вместо категории композиции (compositio), выдвинутой итальянским архитектором и теоретиком Л. Б. Альберти, вводится понятие «смешанного соединения» (лат. mixtum compositura). Начало такому дроблению положили итальянские художники-маньеристы, работавшие при дворе Франциска I, а затем Генриха II в школе Фонтенбло. Их французские ученики, трудившиеся в графских и королевских замках по течению р. Луары (см. «Валь-де-Луар») и в самом Париже, постепенно формировали аристократическую культуру формы, блиставшую позднее в стиле Рококо XVIII столетия, но свои первые плоды она принесла в XVII в. «Может быть, влияние французского искусства на быт высших слоев европейского, в том числе и русского общества, было сильнее в XVIII в., но основы супрематии французского языка, манер, мод, удовольствий были заложены, несомненно, временем «Короля-Солнца».

Не случайно именно вторую половину XVII столетия называют «самым блистательным периодом французской истории». Наиболее распространенные, часто повторяющиеся в мемуарах и эстетических трактатах того времени слова: великий, величие, роскошный, праздничный... Вероятно, пышность стиля придворного искусства действительно создавала впечатление «вечного праздника жизни». По свидетельству знаменитой мемуаристки госпожи де Севинье, двор Людовика XIV все время пребывал «в состоянии удовольствия и искусства»... Король «всегда слушает какую-нибудь музыку, очень приятную. Он беседует с дамами, которые привыкли к этой чести... Празднества продолжаются каждый день и полночи». В «блестящий семнадцатый век» стиль, этикет, манера стали настоящей манией. Отсюда мода на зеркала и мемуары. Люди захотели увидеть себя со стороны, стать зрителями собственной позы. Не заставил себя ждать расцвет искусства придворного портрета. Роскошь дворцовых приемов поражала посланников европейских дворов.

В Большой галерее Версальского дворца зажигались тысячи свечей, отражавшихся в зеркалах, а на платьях придворных дам было «столько драгоценностей и золота, что они едва могли ходить». Ни одно из европейских государств не смело соперничать с Францией, находившейся тогда в зените славы. «Большой стиль» появился в нужное время и в нужном месте. Он точно отражал содержание эпохи - но не ее действительное состояние, а настроения умов. Сам король мало интересовался искусством, он вел бесславные войны, истощавшие силы государства. И люди как будто старались не замечать этого, они хотели выглядеть такими, какими казались себе в своем воображении. Какая самонадеянность! При изучении этой эпохи возникает ощущение, что самыми большими ее художниками были портные и парикмахеры. Но история со временем все поставила на свои места, сохранив для нас великие произведения архитекторов, скульпторов, рисовальщиков и граверов. Мания стиля, французской «большой манеры» стремительно распространялась по Европе, преодолевая дипломатические и государственные барьеры. Сила искусства оказалась сильнее оружия и перед ней капитулировали и Берлин, и Вена, и даже чопорный Лондон.

Власов В.Г.
Большой энциклопедический словарь изобразительного искусства

Читать в этом разделе


Авангард 
Ампир 
Английский 
Арабский 
Античный 
Ар-деко 
АР НУВО 
Африканский 
Барокко 
Викторианский 
Готика XII - XV 
Греческий 
Египетский 
Индийский стиль 
Кантри 
Китайский 
Колониальный 
Китч 
Конструктивизм 
Лофт. Нью-йоркский стиль. 
Маньеризма и Барокко 
Марокканский 
Мексиканский 
«Минимализм» 
Модерн 
Поп-арт 
Ренесанс (Эпоха Возрождения) 
Рококо 
Романтизм 
Русский стиль в интерьре 
Скандинавский стиль 
Средиземноморский стиль 
«Техно» 
Французский 
Функционализм 
Фьюжен 
Хай-Тек 
Эклектика 
Японский стиль 
Бумажная архитектура 
Чиппендейл 
ВИЗАНТИЙСКОЕ ИСКУССТВО 
ВЕНСКИЕ МАСТЕРСКИЕ 
Венеция, Венецианская школа 
Бирмы искусство 
Буддийское искусство 
Бюргерский стиль 
Большой стиль. Проявление «Большого стиля» в декоре. 
Большой стиль. Основные принципы стиля. 
Эстетические идеалы 
БОЛЬШОЙ СТИЛЬ 
Голицынское барокко 
Уютный дом в средиземноморском стиле 
Искусство Рококо в системе барочного стиля, продолжение развития. 
Усиление декоративных тенденций. 
Формальные категории Классицизма и Борокко. 
Основные принципы стиля 
Притяжение стиля 
Основные принципы стиля. 
Стиль Барокко в архитектуре и скульптуре 
Формирование исторического стиля Барокко 
Aрт-дизайн 
Аннинский период 
Этнический стиль в дизайне интерьера 
О стилях в дизайне 
Стили мебилировки жилья 
Стили в современном интерьере 
стиль неоклассика 
Замкова архітектура Закарпаття 
Как выбирать «свой» стиль? (по типу темперамента) 
Судьба стиля в современном интерьере 
Стили в интерьерах 
Что такое стиль? 
Стили интерьера 
Современные тенденции обустройства офисов 
Стили и стилеобразующиею 
Афростиль 
От готики до техно 
Современная классика 
Этностили 
Свет восточной души 
Интерьер по новому стилю 
Интерьер по старому стилю 
Дональд Рид Чандлер 
Роберт Грин 
Джеймс Уолтер Шилдрот 
Эрик Кори Фрид 
Гуманистическая архитектура Хундертвассера 
Функционализм гуманной архитектуры Алваро Аалто 
Атриумные дома Марио Ботта 
Органичная архитектура Фрэнка Ллойда Райта 
Органичная архитектура Антонио Гауди 
«Постмодернизм» 
«Неомодерн» 
"Романтизм" 
«Классицизм» 
Ренесанс ( Возрождение) 
Византия 
Сецессион 
Классицизм 
Дома, как и люди, имеют свои судьбы. 
Замок на Банковой 
Украинский Гауди 
Все статьи раздела
 
   
  Услуги| Наши проекты| Нормативные акты| Гостиницы - Рестораны| Каталог ресторанов| контакты| Home
Copyright © 2005 Otel-e.com               Создание сайта - САЙТ.СТРОЙ